Сладости дарят ощущение счастья в любом возрасте. В этом точно уверены в кировском отделении общества "Знание" России. Областная организация провела для пенсионеров мастер-класс по изготовлению шоколада.
НАТАЛЬЯ ШЕДЬКО, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВА "ЗНАНИЕ" РОССИИ:«У них очень много внуков, детей, которых можно угощать своими конфетами, изготовленными своими руками. Поэтому решили попробовать. Если сегодня мероприятие будет удачным, то мы сделаем, скажем, серию занятий в течение учебного года».
Программа мастер-класса включала в себя и небольшую лекцию. Но всё внимание уделялось практике: шоколад сначала топили, а затем охлаждали до нужной температуры. Далее на очереди - выбор состава будущей плитки, формование и декор. Кстати, повторить подобное достаточно просто в домашних условиях.
ДМИТРИЙ ШИШКИН, КОРРЕСПОНДЕНТ:«Из всего многообразия ингредиентов в итоге должно получиться что-то вроде этого. Что ж, плитка выглядит не только красиво, но и аппетитно».
Для пенсионеров процесс показался трудным, но интересным. Тем более, что от сладостей никогда не откажется младшее поколение.
ГАЛИНА САВИНОВА:«У меня четыре внучки. Одна, правда, уже студентка. А трое - все ещё любят конфеты. Поэтому мне очень хочется научиться изготовлять их самих собой и угощать их. По праздникам».
Добавим, что это не последнее подобное мероприятие. На базе общества "Знание" работает университет третьего возраста. Он открыт для всех желающих.
НАТАЛЬЯ ШЕДЬКО, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВА "ЗНАНИЕ" РОССИИ:
«Направлен на оказание образовательных услуг для граждан пожилого возраста с целью их адаптации к современной жизни, с целью их социализации и занятости».