Исследователи задались вопросом, что будет, если на неделю отказаться от сладкого. Выводами специалистов со ссылкой на Pronews.gr поделился сайт «Российская газета».
Первые изменения связаны с внешностью. По словам ученых, для нее важны структурные белки эластин и коллаген. В процессе гликации, когда с коллагеном и эластином связывается глюкоза, происходят изменения, провоцирующие старение. Следовательно, снижение уровня сахара поможет уменьшить хроническое воспаление, связанное со старением.
Также, по мнению экспертов, отказ от сахара даже на неделю может сделать человека счастливее. Исследователи отметили, что потребление сахара связано с более высоким уровнем депрессии. Переизбыток сахара провоцирует воспалительный процесс.
Помимо этого, при отказе от сахара уже через неделю можно заметить первые изменения в весе - он будет постепенно уходить.
Фото: unsplash.com
