Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала «Москве 24», какие продукты нормализуют уровень сахара в крови.
Речь идет о продуктах с низким гликемическим индексом. Так, врач порекомендовала заменить отварную картошку и макароны на овощи с грубой клетчаткой.
Среди фруктов эксперт выделила зеленые яблоки, также обладающие низким гликемическим индексом. Маргарита Королева подчеркнула, что они должны быть твердыми и хрустящими, их нужно жевать, так как тщательно пережеванные фрукты лучше насыщают организм.
Фото: unsplash.com
