Врач-эндокринолог Полина Жаркова назвала кабачок лучшим продуктом для похудения, который также улучшает пищеварение и обладает многими другими положительными качествами. Об этом пишут «Известия».
– В кабачке всего 24 килокалории на 100 г. Он на 95% состоит из воды, а оставшиеся 5% занимает полезная клетчатка, микроэлементы и витамины, – рассказала специалист.
Добавление кабачков в рацион способствует улучшению работы органов ЖКТ, потому что в этом продукте низкое содержание крахмала и высокое содержание клетчатки.
Врач рассказала и про другие полезные микроэлементы, которые содержатся в кабачках. Например, витамин А, защищающий глаза, укрепляющий иммунитет и улучшающий репродуктивную функцию. Витамины группы B и РР отвечают за работу нервной и сердечно-сосудистой систем, участвуют в метаболизме углеводов и аминокислот, сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.
Фото: pexels.com
