Специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Кировской области рассказали ГТРК «Вятка», какие варианты завтраков считаются самыми полезными.
Эксперты подчеркнули, что первый прием пищи должен быть прежде всего питательным и сбалансированным. Его главная задача — зарядить нас энергией, поэтому состав завтрака должен зависеть от планируемой физической активности.
— Если вы собираетесь много ходить, провести активную тренировку, то утренний приём пищи должен содержать большое количество медленных углеводов. Если же у вас сидячая работа, и вы не занимаетесь регулярно спортом — вам подойдёт менее плотный завтрак, насыщенный белками, — пояснили в Центре.
Хорошим завтраком может стать каша из цельного зерна. Она является источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией и надолго создают чувство насыщения. Кроме того, в крупах много витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон, которые полезны для здоровья. В кашу можно добавить ягоды, фрукты или орехи. Однако необходимо помнить, что каши быстрого приготовления, а также манная и рисовая каша из очищенного зерна этими свойствами не обладают.
Другой отличный вариант для завтрака — йогурт либо мюсли с фруктами или ягодами, без добавленного сахара.
Можно приготовить омлет с сыром и зеленью, сварить яйца, сделать бутерброд из отрубного или чёрного хлеба с отварным куриным мясом и листовым салатом. Отличным источником белка также станут творог, орехи, филе индейки или куриные грудки.
Фото: unsplash.com
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
Эксперты назвали самые полезные варианты завтрака
