После инцидента с отмыванием котлет в школе установили видеокамеры
Проверка установила, что трое работников пищеблока действительно мыли несъеденные котлеты, но не для повторной подачи на стол, а для того, чтобы унести домой. Также стало известно, что автор видео обращалась к начальнику отдела кадров комбината с просьбой перейти в другую школу. Она мотивировала это нежеланием работать в коллективе, где допускаются такие нарушения. Однако кадровик не сообщила о случившемся руководству комбината и школы.
Заведующая производством и два повара после инцидента написали заявления об уходе. На их место приняты или переведены новые сотрудники, штат будет укомплектован полностью в ближайшее время. К дисциплинарной ответственности привлечены начальник комбината школьного питания, начальник отдела кадров и один из поваров. В отношении директора школы № 59 проверка не завершена.
Также в столовой над местом раздачи готовой продукции, кассой, в горячем цехе и в месте для сбора отходов установили видеокамеры. Родительский комитет может беспрепятственно проводить в обеденном зале проверки.
Читать полную версию страницы